Les cocktails des fées Ondines
Les cocktails peuvent être servis pour l'apéritif, au vin d'honneur ou en cocktail déjeunatoire ou dinatoire,
Nous vous proposons également les forfaits boissons alcoolisées, les rafraîchissements servis en fontaine.
Les amuses bouches proposés:
Canapé de foie gras sur lit de figue et fleur de sel
Canapé rillettes de thon et oeuf de caille
Canapé concombre et sa mousse fromage frais citron
Canapé mousse de chèvre miel et noix
Canapé de saumon sur lit de crème aneth, oeuf de lump
Canapé tomate, mousse ricotta, tomate confite
Verrine avocat et chair de crabe
Verrine de betterave et sa mousse de chèvre, pignon de pin
Verrine purée de carotte curry et sa brochette de noix de st Jacques
Verrine canard confit et purée de panais
Verrine de saumon fumé fromage frais et asperge
Verrine de patate douce et chorizo snacké
Verrine velouté chou-fleur épicé avec ses amandes, sésame
Verrine de gaspacho du soleil, pain toasté
Verrine crème de courgette, pousse de poireaux
Verrine de houmous et son gressin
Verrine crème de petit pois et lardons snack
Verrine légumes croquants et son dip fromage blanc, fines herbes, ciboulette
Tomate d'amour enrobée de graine de sésame (Façon pomme d'amour)
Sushi (avocat ou saumon)
Cuillère de st jacques sur lit de poireaux
Cuillère de moules à la crème ail et persil
Cuillère de purée de tomate et son chorizo
Mini Chou farci
Mini cup cake avocat
Mini croque monsieur
Wrap trio de poivrons
Croissant doré à la saucisse
Palmier fétà, sésame
Brochette fraicheur, tomate cerise, mozarella boule, raisin
Tortilla croustillante et sa guacamole
Navette (Petit pain moelleux) rillette de thon ou jambon emmental (+ sup. 0,50 €)
... et quelques changements selon les saisons et les nouvelles tendances.
Toutes nos prestations comprennent :
Le service nécessaire pour le nombre de convives,
La vaisselle,
La verrerie,
Les nappes,
La mise en place des buffets,
Serviettes blanches non tissée,
La décoration de buffet (fleurs blanches),
Toutes les boissons soft (Sodas, jus de fruits, eau),
Débarrassage.
Apéritif ou Vin d'honneur:
5 amuses bouches 7 amuses bouches
Boissons soft Boissons soft
Tarif par personne : 7,90€ Tarif par personne : 9,90€
Service compris Service compris
9 amuses bouches
Boisson soft
Tarif par personne : 11,90 €
Service compris
Cocktail déjeunatoire ou dînatoire pour anniversaire, séminaire etc ...:
20 amuses bouches 25 amuses bouches
(10 choix maximum) (12 choix maximum)
Boissons soft Boissons soft
Tarif par personne : 23,90 € Tarif par personne: 28,90 €
Service compris Service compris
30 amuses bouches
(15 choix maximum)
Boissons soft
Tarif par personne : 33,90 €
Service compris
Forfait Boissons alcoolisées :
Coupe de Vouvray pétillant (Viticulteur de Vouvray)
Verrerie, gestion de la vaiselle
Tarif par personne : 1 coupe 3,90 €, 2 coupes 6,50 €
Service compris
Coupe de Champagne
Verrerie, gestion de la vaisselle
Tarif par personne : 1 coupe 7,00 €, 2 coupes 12,00 €
Service compris
1 bouteille de Whisky 12 ans d'âge 1l 1 bouteille de Pastis 1l
Coca Cola et jus d'orange Eau minérale
Verrerie, gestion de la vaisselle, glace Verrerie, gestion de la vaisselle, glace
Tarif : 50 € Tarif : 45 €
Service compris Service compris
Raffraichissements:
Sirop au choix, eau, fruits et glace: 1,50 € par personne
Cocktail sur devis
